هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 :: Girls taxi الاجتماعية :: مطبخ Girls taxi }~
 

 √ ◦ بسكوت بالـ [الشوكلاته] و [الكراميل] ◦ √ ◦

اذهب الى الأسفل 
+2
||اتحاديهـ مو عاديهـ@||
الدلوعه....$$
6 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
الدلوعه....$$

الدلوعه....$$


عدد المساهمات }~ : 36
نقاط : 60390
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 10/05/2008

√ ◦ بسكوت بالـ [الشوكلاته] و [الكراميل] ◦ √ ◦ Empty
مُساهمةموضوع: √ ◦ بسكوت بالـ [الشوكلاته] و [الكراميل] ◦ √ ◦   √ ◦ بسكوت بالـ [الشوكلاته] و [الكراميل] ◦ √ ◦ Emptyالخميس مايو 15, 2008 2:45 am
بسم اللَــــــه الرحمن
الرحيم

√ ◦ بسكوت بالـ [الشوكلاته] و [الكراميل] ◦ √ ◦ 53f7db31b8cd5b1fdb9e7cf69432f741



المقادير:

الطبقة الأولي بسكويت
2/1 2 كوب
دقيق
2/1 كوب سكر
4/3 كوب زبد طري (بدون ملح)

الحشو:

7 ملعقة
كبيرة زبده
2/1 كوب سكر بني
1 كوب حليب مكثف

الطبقة
الأخيرة:

2/1 كوب شيكولاته غامقة
2/1 كوب شيكولاته (لبن)
4/1 كوب
شيكولاته بيضاء


الطريقة:

- يُعد الفرن علي 180 درجة مئوية .
-
يُخلط الدقيق مع السكر ثم يُضاف الزبد و يُفرك بأطراف الأصابع حتي يتشكل
العجين.
- يُفرد العجين في صينية مدهونة و يُضغط عليه حتي يتساوي و يُغطي
القاع.
- يُتم عمل فتحات بواسطة شوكة حتي لا يُرتفع.
- يُخبز في الفرن لمدة
20 دقيقة ثم يُترك جانبا ليبرد.
- يُوضع الزبد مع السكر و الحليب المكثف في وعاء
علي نار متوسطة حتي يذوب السكر و يبدأ الخليط في الغليان.
- تُخفف الحرارة مع
الاستمرار في التقليب لمدة 5- 10 دقائق أو حتي يُغلظ القوام و يُظهر لون
الكراميل.
- يُرفع الخليط ثم يُصب فوق البسكويت و يُساوي السطح و يُترك
ليبرد.
- تُسيح الشيكولاته كل علي حدا .
- يُصب خليط الشيكولاته الغامقة و
الشيكولاته (اللبن) علي هيئة خطوط طولية فوق البسكويت.
- تُوضع الشيكولاته
البيضاء علي هيئة نقاط فوق الخطوط و بسيخ خشبي تحرك بحيث تُصبح مثل الرخام.
-
يُترك حتي يُتماسك ثم يُقطع إلي مربعات أو مستطيلات و يُقدم
.


\
/
\
وبالهنا والعافيهـ
^_^



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
||اتحاديهـ مو عاديهـ@||
oOدلــوعـة وكل الدلع فيني °Oo
oOدلــوعـة وكل الدلع فيني °Oo
||اتحاديهـ مو عاديهـ@||


انثى عدد المساهمات }~ : 554
هوآيتك}~ : اشجع الاتـي
الدوله }~ : قلب الاتي
الوظيفه }~ : طالبه
نقاط : 60703
السٌّمعَة : 37
تاريخ التسجيل : 12/04/2008

√ ◦ بسكوت بالـ [الشوكلاته] و [الكراميل] ◦ √ ◦ Empty
مُساهمةموضوع: رد: √ ◦ بسكوت بالـ [الشوكلاته] و [الكراميل] ◦ √ ◦   √ ◦ بسكوت بالـ [الشوكلاته] و [الكراميل] ◦ √ ◦ Emptyالجمعة مايو 16, 2008 3:17 am
تسلمييييييييييييين مشكوره شهيتيني
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كــ،،ــرزه
الاعضاء }~
الاعضاء }~
كــ،،ــرزه


انثى عدد المساهمات }~ : 25
المزاج : رومنـسيـــة
نقاط : 60667
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 12/04/2008

√ ◦ بسكوت بالـ [الشوكلاته] و [الكراميل] ◦ √ ◦ Empty
مُساهمةموضوع: رد: √ ◦ بسكوت بالـ [الشوكلاته] و [الكراميل] ◦ √ ◦   √ ◦ بسكوت بالـ [الشوكلاته] و [الكراميل] ◦ √ ◦ Emptyالخميس مايو 22, 2008 12:09 am
وصفه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
!!!جاسوسة!!!
الاعضاء }~
الاعضاء }~
!!!جاسوسة!!!


عدد المساهمات }~ : 88
نقاط : 60671
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 12/04/2008

√ ◦ بسكوت بالـ [الشوكلاته] و [الكراميل] ◦ √ ◦ Empty
مُساهمةموضوع: رد: √ ◦ بسكوت بالـ [الشوكلاته] و [الكراميل] ◦ √ ◦   √ ◦ بسكوت بالـ [الشوكلاته] و [الكراميل] ◦ √ ◦ Emptyالخميس مايو 22, 2008 5:02 pm
رووعه يم يم تسلمي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
براءة طفلة
الاعضاء }~
الاعضاء }~
براءة طفلة


عدد المساهمات }~ : 12
نقاط : 58920
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 04/10/2008

√ ◦ بسكوت بالـ [الشوكلاته] و [الكراميل] ◦ √ ◦ Empty
مُساهمةموضوع: رد: √ ◦ بسكوت بالـ [الشوكلاته] و [الكراميل] ◦ √ ◦   √ ◦ بسكوت بالـ [الشوكلاته] و [الكراميل] ◦ √ ◦ Emptyالأحد أكتوبر 05, 2008 9:21 am
روعة تسلمسن عـــــــ الموضوع!!الصورة شهتني مرة!!Very Happy


وصفه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سندريلا
الاعضاء }~
الاعضاء }~
سندريلا


عدد المساهمات }~ : 27
نقاط : 60660
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 13/04/2008

√ ◦ بسكوت بالـ [الشوكلاته] و [الكراميل] ◦ √ ◦ Empty
مُساهمةموضوع: رد: √ ◦ بسكوت بالـ [الشوكلاته] و [الكراميل] ◦ √ ◦   √ ◦ بسكوت بالـ [الشوكلاته] و [الكراميل] ◦ √ ◦ Emptyالإثنين أكتوبر 06, 2008 9:11 am
وآآي
>> وـه امووت ع الحلا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
√ ◦ بسكوت بالـ [الشوكلاته] و [الكراميل] ◦ √ ◦
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: Girls taxi الاجتماعية :: مطبخ Girls taxi }~-
انتقل الى: